Oamenii de știință s-ar putea să fi găsit o nouă modalitate dulce de a lupta cu streptococul de grup B: zaharurile din laptele matern al unor femei au distrus coloniile de bacterii potențial dăunătoare într-un mic studiu de laborator.
Rezultatele, publicate online la 1 iunie în Boli Infecțioase ACS și prezentat pe 20 august la Washington, DC, la reuniunea anuală a Societății Americane de Chimie, ridică tot felul de posibilități. Poate că aceste zaharuri țin sub control streptococul de grup B și astfel bebelușii nu se infectează cu ușurință în timpul alăptării. Dacă da, și dacă cercetătorii pot identifica exact zaharurile responsabile, acele molecule ar putea fi transformate în noi medicamente antibiotice extrem de necesare care ar putea evita unele dintre probleme, cum ar fi rezistența bacteriană, cu antibioticele existente.
Titluri Știri științifice, în căsuța dvs. de e-mail
Titluri și rezumate ale celor mai recente articole Știri științifice, livrate în căsuța dvs. de e-mail în fiecare joi.
multumim pentru inregistrare!
A apărut o problemă la înregistrarea dvs.
Pentru mine, însă, una dintre cele mai interesante descoperiri a fost variabilitatea laptelui matern al diferitelor femei. Chimistul Steven Townsend de la Universitatea Vanderbilt din Nashville și colegii săi au început cu mostre de lapte de la cinci femei. După ce au izolat colecția de zaharuri din fiecare, cercetătorii au suspendat amestecul în apă pentru a ajunge la aceeași concentrație ca în laptele matern integral. Apoi pasta de zahăr a fost aplicată pe plăci de laborator, împreună cu Streptococcus agalactiae – Grupa B Strep.
Din cele cinci probe, zaharurile din laptele matern ale unei femei au fost deosebit de puternice pentru a împiedica bacteriile să se stabilească și să se înmulțească, au descoperit cercetătorii. O altă probă, de la o altă femeie, a arătat efecte medii împotriva bacteriilor. Cele trei mostre rămase nu au fost eficiente. De atunci, cercetătorii au testat mostre de lapte matern de la alte 20 de femei și lucrează la aflarea identității exacte a zaharurilor care distrug bacteriile.
Variabilitatea dintre cele cinci eșantioane de femei a fost surprinzătoare, spune Townsend, „dar este ușor de raționalizat”. Tipurile de zaharuri pe care le are orice persoană depind de nivelurile de glicoziltransferaze, proteine care ajută la formarea moleculelor de zahăr. Și această familie de proteine este modelată de genele specifice pe care o persoană le poartă.
Abonați-vă la Știri științifice
Primiți jurnalism științific excelent, de la cea mai de încredere sursă, livrat la ușa dumneavoastră.
Acesta este doar începutul variației, totuși. Alte ingrediente ale laptelui matern diferă foarte mult de la femei. Motivele acestor diferențe nu sunt toate cunoscute, dar dieta, compoziția corporală și poate chiar dacă o femeie hrănește un băiețel sau o fată pot juca un rol.
Laptele matern variază, de asemenea, în cadrul aceleiași femei de-a lungul lunilor, zilelor și chiar minutelor. De exemplu, laptele matern crește mai gras la o jumătate de oră după ce un copil se hrănește, a constatat un studiu. Iar laptele produs de o mamă care alăptează de mai mult de 7 luni este diferit de laptele pe care îl făcea când copilul ei era mai mic, prezentând niveluri mai scăzute de zinc, cupru și potasiu (dar similar în calciu și grăsime).
Există multe alte diferențe atunci când vine vorba de laptele matern. Este o băutură extrem de idiosincratică. Așa că atunci când cercetătorii descoperă ingrediente noi – sau locuri de muncă noi pentru ingrediente cunoscute anterior – sunt entuziasmat. Mai ales când acele descoperiri pot duce la o nouă modalitate de a lupta împotriva bacteriilor dăunătoare.