„Stuff Matters” explorează știința din spatele obiectelor de zi cu zi

Lucrurile contează
Mark Miodownik
Houghton Mifflin Harcourt, 26 de dolari

Pentru a capta petele minuscule de praf de cometă care zboară prin spațiu, oamenii de știință de la NASA din misiunea Stardust din 1999 au apelat la aerogel de silice. Scheletul fin și sticlos al Aerogelului a adus particulele cosmice care călătoreau cu 18.000 de kilometri pe oră la o oprire fără a le deteriora, prinzând componentele brute ale sistemului solar și transportându-le acasă pentru studiu. Este, de asemenea, un izolator incredibil, deoarece structura sa poroasă creează o barieră eficientă împotriva căldurii. Nu e rău pentru ceva care este 99,8% aer.

„Mi-am petrecut marea majoritate a timpului obsedat de materiale”, scrie Miodownik, inginer și om de știință a materialelor. Nu glumește: cartea sa își prezintă pasiunea pentru tot felul de lucruri, de la aerogeluri exotice și nanotuburi de carbon până la materii mai banale precum hârtia, metalele și materialele plastice.

Unele materiale sunt atât de obișnuite încât este ușor să le iei de la sine înțeles, cum ar fi stratul de oxid de crom care face o lingură din oțel inoxidabil lipsită de gust și o împiedică să interfereze cu aromele din supa ta. Alții au un indiciu de science fiction despre ei. Betonul înglobat cu bacterii producătoare de calcit, de exemplu, poate susține într-o zi clădirile care pot repara fisurile pe măsură ce apar.

A explica de ce sticla este limpede sau cum se formează diamantele înseamnă aprofundarea proprietăților atomice și a mecanicii cuantice. Dar Miodownik distilă fizica și chimia dificilă până la un tur prietenos pentru cititor al lumii create de oameni, însuflețit de simțul umorului și entuziasmul său pentru subiect. Indiferent dacă cartea inspiră sau nu o obsesie la fel de profundă ca a autorului, ea oferă o mai mare apreciere pentru lucrurile din viața de zi cu zi.

Cumpărați această carte de pe Amazon.com. Vânzările generate prin link-urile către Amazon.com contribuie la programele Society for Science & the Public.